Færsluflokkur: Matur og drykkur

Mætum og syngjum jólalögin saman í Vogafjósi, Mývatnssveit :-)

Mætum og syngjum jólalögin saman í Vogafjósi í Mývatnssveit :-) Vogadísir munu stíga á stokk og taka nokkur lög. Rífið nú af ykkur gúmmíhanskana, hendið svuntunni útí horn, skellið ykkur í sparidressið og komið og syngið með. Þeir sem að hyggjast koma í...

Að vaka „ yndir “ ís ...

Það er svo gaman að fara út á ís og vitja um netin sérstaklega ef veðrið er skaplegt. Ekki er verra ef það veiðist eitthvað, því fátt er betra að vetri en nýr silungur undan ís. Algert lostæti. Í Mývatnssveit er silungur aldrei nefndur fiskur, það er...

Kreppuvöfflur

Heita reyndar „ hversdagsvöfflur “ en kreppuvöfflur eiga vel við nú Þetta er ágætis uppskrift af ódýrum, eggjalausum vöfflum, sem kom sér vel á árum áður (í kringum áttatíu ). Þá var eggjahallæri hér i sveitinni og maður þurfti að gefa...

Surtseyjarkaka !

Surtseyjargosið varð lengsta gos Íslandssögunnar, því lauk 5. júní 1967. Í tilefni af því að það eru 45 ár síðan Surtsey varð til, ætla ég að birta þessa uppskrift úr „Eldhúsbókinni “ frá október 1965 og heitir Surtseyjarkaka. Surtseyjarkaka...

Hafrakexið góða.

Hafrakex 4. bollar haframjöl 2. bollar heilhveiti 1. bolli hveiti 1. bolli sykur 300. gr smjörlíki 1 ½ . tsk hjartarsalt ½ . tsk natron 1 ½. tsk lyftiduft 1 ½. dl mjólk Hnoðað deig : Öllum þurrefnum blandað saman. Smjörlíkið mulið saman við Síðast...

Rúsínubrauð ( for my daughter in love )

Rúsínubrauð : 900. gr hveiti 6. dl vatn 50. gr þurrger 1. dl sykur 3 - 4. tsk kardimommur (tengda-mömmur ) 2. dl rúsínur 2. tsk salt 1/2 dl matarolía Aðferðin er er bara hefðbundin.. leysa upp gerið í volgu vatninu, blanda svo öllu saman og látið hefast...

Höfundur

(netauga)
 (netauga)

Apríl 2024

S M Þ M F F L
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        

Innskráning

Ath. Vinsamlegast kveikið á Javascript til að hefja innskráningu.

Hafðu samband